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Notre SAVOIR FAIRE unique


our unique expertise

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Notre SAVOIR FAIRE unique


our unique expertise

La Maison Lino est l'unique boucherie dédiée aux chefs en Principauté.

Depuis 30 ans, Lino et ses bouchers sélectionnent, découpent et affinent les viandes d'exception des meilleurs élevages d'Ecosse, d'Irlande, de France et de toute l'Europe. Et ce pour satisfaire l'exigence des restaurants, hôtels, collectivités et yachts en Principauté.

Le Comptoir est le rendez-vous des amis de la Maison Lino désireux de découvrir, cuisiner et déguster notre sélection de viandes de chefs.

Bienvenue dans la famille Lino !

Maison Lino is the only butcher shop dedicated to chefs in Monaco.

Since 1984, Lino and his team of master-butchers have selected, cut and refined exceptional meats from the best farms in Scotland, Ireland, France, and around Europe. Only to meet the high expectations of the Principality luxury resorts, restaurants and yachts.

The Comptoir at Maison Lino is dedicated to Lino's private customers : come discover and cook our selected meats for chefs.

Welcome to the Lino family !

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Une histoire de famille


a Family tradition

Une histoire de famille


a Family tradition

C'est l'histoire d'une famille qui a transmis le métier de la viande de père en fille.

Et d'un terroir, entre l'arrière-pays mentonnais et la Côte d'Azur, dont Monaco est devenu depuis 30 ans l'épicentre.

Depuis des générations, la Famille Truchi puis Lino a transmis, bâti et innové dans le métier de boucher.

Et la tradition continue, toujours de père en fille...

We are a local family, involved in the meat trade & butchery. And in which daughters succeed to fathers.

The boundaries of our local terroir are defined by Menton, its inner land, and the sea. Monaco is home since 1984.

For generations, the Truchi and Lino family has passed down, built and succeeded as innovative butchers.

And tradition goes on, with Lino & his daughter...

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le partenaire des chefs de monaco depuis 1984


partner of monaco Chefs since 1984

le partenaire des chefs de monaco depuis 1984


partner of monaco Chefs since 1984

Maison Lino est fier d'être Fournisseur Breveté du Palais Princier de Monaco Maison Lino is proud to be Appointed to HSH the Sovereign Prince of Monaco

Maison Lino est fier d'être Fournisseur Breveté du Palais Princier de Monaco

Maison Lino is proud to be Appointed to HSH the Sovereign Prince of Monaco

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